粘米粉可以做什么

材料

芋头肥猪肉(一点点)粘米粉

芋头肉芽小指甲大小肥猪肉芽1/4小指甲大小糯米面糊(加盐)

肥猪肉用油煮开，加入芋头粒，加盐沥水，芋头煮透，变软(加些洋葱，更香)

然后烧开一锅水，放入蒸盆(铝制或不锈钢平盘)，倒入糯米面糊，不要太m

第三层0.5厘米厚(可选)

以上是我的估计，哈要根据蒸盘大小和材料重量来分析。

粘米粉，粘大北叫江米粉：介绍几种你可以试试的法，糯米粉加水和面粉，稍微硬一点，搓成粗条，揉成小药丸，用手把小药丸揉成粗块，加桂花糖，然后双手十指交叉压成煎饼(这样饼体就有了图案)。锅里加的油越多会炸，炸的越少。油热后，依次放入蛋糕，煎至两面金黄。糯米炸糕的颜色是金芝麻饺子。基本特点是养心健脾，提神健脑。基本材料是糯米粉50克，糖和芝麻各10克，牛奶250克。将法：白糖和芝麻混合做成饺子；将糯米粉和少量水混合制成汤圆。将混合均匀的馅料包在饺子中间，做成圆形。在锅里煮牛奶，煮饺子。功效：养心健脾，提神健脑。用法：它可以和正餐或小吃一起食用。用途：适用于体弱、失眠、健忘的老年人。宁波猪油汤团的原料是：糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、桂花15克。请拨打法： 1。黑芝麻翻炒，碾碎，猪板油去膜，绞碎，加糖做馅。2.水碾糯米粉和清水揉成糯米粉团，然后用馅料做成汤面。3.锅里加水煮沸，倒入饺子，用小火煮，放入碗中，撒上桂花。特点：柔软、糯、甜、香。还有炒葡萄。葡萄去皮后，裹上一层糯米粉，用花生粉油炸。这是一道很好的甜点。芋头蛋糕的基本配料是3杯糯米粉、1个大白芋头、1个两虾、1根香肠和叉烧肉。调料：一点盐，一点味精，一点胡椒粉，一点猪油做法： 1。白芋头，碎丝，香肠，叉烧，切成小丁，2。叉烧香肠，虾油，强微波2分钟，盐芋头5分钟。3.加入到米浆中，感觉均匀，用强力微波炉加热2分钟，使其变稠，倒入年糕纸的模型中。4.磨平表面，加保鲜膜，强微波15分钟，倒置，冷却，切块。橘印饼原料：粳米粉、糯米粉各一半，水果、糖适量。生产者法：将上述四种原料与温开水混合，制成硬度适中的面团。在蛋糕印刷模具中撒上干粉(防止粘上)，压入面团，压平，敲出，放入笼中蒸熟，得到橙色蛋糕。如果加入其他原料(如可可粉、番谴、绿色蔬菜汁)，可以制作出不同颜色和风味的印花蛋糕。红豆饼的原料：糯米粉、生粉(约一半糯米粉)、红豆、糖和少许发酵粉。生产者法：煮红豆与适量的汤，混合与糯米粉，生粉，白糖和发酵粉，并混合成类似的形状。方盘上油，倒入面糊，刮去，笼蒸，冷却后切成小块。加点糖，挂上花，就得到桂花红豆饼。还可以做成绿豆糕、枣糕等，是适合夏季食用的美味小吃。

碗饼，红豆饼。

配料：糯米粉8两(又名米粉)，砂糖8两(约320克)，红豆2两(约80克)，清水5杯，生油2汤匙。

让法： 1。红豆洗净，蒸软，粘米粉和2杯清水，混合，加入生油备用。2.将剩下的清水和砂糖一起煮开，加入糯米浆搅拌均匀。3.给小碗上油，然后蒸熟。每碗放入适量红豆，倒入面糊至七分钟满，放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右，用竹签挑出来。

注：1。用小筛将浆料分离，这样可以使成品更光滑。2.粉浆中也可以加入椰奶和淡奶，但要扣除水量。3.可以用眉豆代替红豆，用黄糖代替白糖。

1.白萝卜去皮切丝。

2.糯米粉加入6碗水、2茶匙盐和一些五香粉。

3.将猪油加入锅中，加入虾末和大蒜翻炒。加入萝卜丝翻炒一会，再加入调好的糯米粉翻炒至粘稠。用勺子粘一下，就不会掉了。)熄火。取出后放入适当大小的容器中。

4.磨平表面，用大火蒸20-30分钟。

可以直接吃，也可以蘸辣椒酱吃。

吃不完可以放冰箱里。想吃的时候把锅加热，加油炸至表面微黄。如果喜欢鸡蛋，可以在颜色变黄后加入，翻炒至熟。