粘米粉可以做什么吃

鸡蛋和糯米粉可以用作米皮

配料：糯米粉适量，玉米淀粉适量，鸡蛋适量

调料：盐、酱油、辣椒油、味精、芝麻酱、洋葱、辣椒面、大蒜、香醋、白糖

去法：

1.首先，用筷子将适量的糯米粉、玉米淀粉、水和盐混合，静置30分钟。

2.然后打碎一些鸡担

3.然后往锅里加水烧开。用勺子舀4勺搅拌均匀的米糊，放入锣子道锅。把锣放进锅里，盖上盖子。

4.之后蒸5分钟左右。

5.之后倒入适量蛋液，蒸至凝固，关火取出，放入水龙头中，从一角取下米皮。

6.然后把剥好的米皮放在涂油的盘子里，切成条状。

7.最后，只需取一碗，将调料搅拌均匀，撒上米皮即可。