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葛根粉怎么冲泡成糊状?

2020-11-11 01:52:08
葛根粉怎么冲泡成糊状?

6个回答

冷水冲走后再把开水升到一点高度,也就是你掉下去它会在碗里起泡,下去开水会变黑,然后你就可以搅拌了!

用温开水冲散,然后在锅里加热(边搅拌)

先加一点冷水,搅拌成糊状,然后倒入95的沸水中,边倒入边搅拌

首先用温开水搅拌均匀,然后边冲边用热开水搅拌。如果有时调节不成功,就放在微波炉里,用大火加热一两分钟。

先用冷开水调成稠湖状,然后边冲边用开水搅拌,黑化量与藕粉相同。

最好放一些枸杞和黑芝麻杏仁,营养价值比较高。拉肚子的话可以放点蜂蜜。

步骤如下:

1.根据个人口味准备葛根粉,一壶开水,一个玻璃杯,一把勺子,白糖或蜂蜜。首先,选择适量葛根粉,放入容器中。

2、然后倒入少量冷开水,注意一定量,搅拌均匀的同时不要加入过多。

3.搅拌约2-3分钟,形成均匀的糊状物。这个过程一定要注意冷水的量。

4.然后加入开水,边加水边快速搅拌,记得边加水边快速搅拌,水温一定要热,这样葛根粉才会快速煮熟。葛根粉透明时,证明水温、水量均达标。

5.于是冲泡了一杯糊状葛根粉。根据个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀后再食用,口感更佳!另外,刚泡的葛根粉很烫,一定不能喝太快,以免烫伤!

扩展数据:

纯野生葛粉用温水冲泡时为乳白色的牛奶,但用温水冲泡后或用90以上的沸水煮沸后加热为淡黄色的糊状(不是凝胶),而掺入其他淀粉甚至滑石粉的葛粉,冲泡后易变成透明糊状,冲泡后呈白色,不易直线流下。

参考来源:搜狗百科-葛根粉