什么是老玉米?

应该说，你咬不动的就算

玉米胡须成大红色，玉米谷壳成黄色，用手指掐玉米肉，掐不动，只留下指甲印的就是老玉米！不过，并不是老玉米才好吃，要成熟的，并不是要老的，不过也要看你要怎么个吃法和做法定论了