玉米都有哪些品种?

玉米品种：

一、保玉一号

江苏保丰集团有限育成的保玉1号是中熟半紧凑型普通玉米，该品种出苗快而均匀，出苗势强，红色叶鞘紫，生长势强，叶片深绿色。株型半很紧凑。花药浅绿，颖片绿稍红，花丝浅绿。穗是管状的，谷粒是黄，半硬的，轴是白色的。

二.苏玉31

苏玉31是江苏大华种业集团有限选育的中熟半紧凑型普通玉米品种。该品种出苗快而均匀，幼苗活力强，呈叶鞘紫色，生长势强，叶片绿色。株型半很紧凑。颖片为浅紫色，花药为浅紫色，花丝为浅红色。穗是管状的，谷粒是黄和半马齿型，的，轴是粉红色的。

三、糯玉米“中糯No.1”

中糯1号是中国农业科学院作物育种与栽培研究所于年育成的白糯玉米单交种。这是一个很好的鲜食玉米新品种。它具有适应性广、抗病性强、产量高、品质好、商品性好、经济效益高的特点。其支链淀粉含量为100%。煮熟后皮薄无渣，软而粘，甜度适中，口感好。这是目前最好的新鲜玉米

4.长江华诺二号

长江花糯2号是南通志飞玉米研究所于年育成的中熟半紧凑型糯玉米品种，该品种出苗整齐，出苗势强，叶鞘淡紫色，叶片绿色，株型半，红色花药紧密，花丝红色，穗圆锥形，粒色，穗轴白色。

V.苏基诺5号

苏核糯5号是江苏农业科学院粮食作物研究所于年育成的。本品种为中熟半紧凑型糯玉米，出苗整齐，出苗势强，叶鞘淡紫色，叶绿色，株型半，红色花药致密，颖红色，丝粉红色，穗锥形，穗部白色甜糯，穗轴白色。

玉米的营养价值：

1.可用能量高。玉米中还含有大量的镁，能增强肠壁的蠕动，促进废物的排泄。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。玉米成熟时，玉米的雄穗有利尿作用，也有利于减肥。玉米可以用汤煮代替茶，也可以碾碎成玉米粉和糕点。膨化玉米花体积大，可以消除肥胖人群进食后的饥饿感，但进食后热量含量很低，也是减肥的替代品之一。

2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%，是谷物饲料中含量最高的。如果日粮中玉米的比例超过50%，只有玉米能满足猪和鸡对亚油酸(1%)的要求。

3.蛋白质含量低，质量差。玉米蛋白质含量8.6%左右，氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量不足。

4.胚胎中约有80%的矿物质存在，钙含量很少，约为0.02%。磷含量约为0.25%，但约63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物利用率很低。其他矿物元素含量也低。根据其形态、胚乳结构和颖壳，