为什么烧骨粥能下火

这个方法很简单。把烧焦的骨头切成小块。买的时候可以叫人剪。不用努力。

然后冲洗一下备用。将米用油、盐、鸡精浸泡半小时，放入沸水中煮沸，

将烧好的骨头放在锅里煮一会儿，然后放入腌制好的米饭，用大火煮，用文火煮。记住！烧骨头本来就是咸的，腌制米饭的时候不需要放太多盐。

猪骨是猪家族中猪的骨头。熬汤，粥是凉的，所以烧骨粥是火里的奇葩。如果生气或者抽烟太多，会引起喉咙不适。喝两碗烧骨粥，保证粥治好。

补充

猪骨还能壮腰膝，强筋壮骨，强筋壮骨。脾胃虚寒，消化不良者食之，易致胃胀或腹泻，故骨头汤宜加生姜或胡椒。猪骨煅炭磨粉性温，有止泻、健胃、壮骨的功效。