大米粥怎么熬 普通锅

第一步：洗75g米。

第二步：加入10倍左右的水，放在电磁炉上。

第三步：水烧开后，转小火煮30分钟。

第四步：煮好后，加入枸杞。

米和水。水开了，就煮。

用普通锅煮皮蛋和瘦肉粥；

1.将粳米洗净，在清水浸泡2小时以上。

2.倒出浸泡在米饭中的水，重新加入清水。大火煮沸后，转到小火上，每隔两分钟用木铲搅拌一次，然后煮成浓稠的米粥。

3.皮蛋去皮，切成小块。将瘦肉切成小块。加入少许盐、生粉、酱油拌匀。

4.转大火，将皮蛋和肉末放入滚烫的米粥中，加盐，搅拌至肉色破碎，关火，加入少量鸡精和白胡椒调味。