刚刚买回来的西米要怎么弄?

【成分】:西米葡萄干150克，桂圆25克，橘子50克，梨150克，莲子100克，菠萝50克

【成分】:豌豆25克樱桃20克

【调味】:冰糖250克

[练习]:

1.西米洗干净后，用清水浸泡约4小时；

2.将雪梨去皮，切成四瓣，去核，切成1厘米见方的丁，放入沸水锅中，用开水浸泡；

3.陈皮去皮，去内肋；

4.葡萄干、桂圆肉用温水洗净；

5.将菠萝切成1厘米见方的丁；

6.将750克水放入干净的锅中，加入冰糖煮沸融化，过筛；

7.洗锅，倒糖水，在西米；煮

8.加入以上所列的所有食材，脱脂后撒上，放入汤锅(或放入10个小碗中)。