智能锅可以蒸米饭么

铁锅煮饭的方法和电饭煲基本一样，但是放的水比电饭煲多，因为铁锅烧水更快，传热效果特别好，所以锅边的温度会特别高，所以锅底附近的米饭会更容易粘锅；多加水，防止锅底烧掉。锅里煮的水开始沸腾时，可能会溢出来。这时，用勺子舀出多余的水，只留下足够做饭用的水。这样，煮一会儿后，锅倾斜，然后倾斜到另一个位置。这样，锅里的每个地方都可以均匀地煮很多次，米饭闻起来很香就可以了。

蒸米饭的一般做法是先将米饭洗净，然后放入蒸米饭的容器中，然后在容器中加入一定量的水(根据个人口味)，盖上盖子放在火上或插上塞子，然后开始蒸米饭。因为铁锅传热快，要多加水，防止米饭糊掉。