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生蚝的营养成分?

2020-05-19 17:23:51
想吃生蚝但是不了解,生蚝有什么营养学成分?

3个回答

每100g的生蚝,锌含量高达9.39mg,特适合男性食用。

生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。

生蚝是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。