怎么炸油豆腐？

放色拉油也是可以的，一定要把油在锅中烧至六成热，油温太低油豆腐是炸不成的。

炸油豆腐很简单的，注意火候，豆腐发黄就可以吃了。

先将把豆腐切块，起油锅，等待油沸腾，把切好的豆腐放入油锅，等豆腐颜色变金黄色就差不多快完成将豆腐捞起。