红酒能不能烧红烧肉？

这个没有尝试过，一般红烧肉都放黄酒，你可以试试放红酒。

当然可以啊，这个没有太多禁忌，红酒做红烧肉带着红酒的香气，非常好。

可以的，虽然没有黄酒的味道，但是别有一番香味。