生耗和海蛎有什么区别

两者的形状不同，生蚝的个头明显更大，和海蛎个头小；而且生蚝的外壳比海蛎更光滑，摸上去更舒服，而且生蚝的肉紧紧贴着外壳，肉比较肥厚鲜嫩。而海蛎肉少，口感没有生蚝好。

海蛎和生蚝的区别还挺多的，比如两者含锌量不同、个头不同、营养也不同。

海蛎和生蚝虽然都是一种海鲜，但两者完全不一样。生蚝的个头比海蛎大一些，肉质比较多，而海蛎子属于软体动物之一，就有两个贝壳，一个非常小且平坦，另一个大且突起其中的肉可以食用。生蚝中含有丰富的蛋白质和氨基酸等成分，其营养价值比海蛎要高许多。