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为什么海参要用纯净水泡发?

2020-12-25 20:58:33
为什么海参要用纯净水泡发?

3个回答

是的,烧开水但是让它冷却。

用纯净水或煮冷水给海参发泡是为了让海参的发泡效果更好。

纯净水微生物少不影响海参浸泡质量。自来水中微生物较多。

其他的水含有太多矿物质,影响海参的膨胀效果,所以用纯净水给海参发泡。

然而,宫品海神也建议,除了纯净水,自来水可以煮沸,然后冷却。

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