鸡腿可以和可乐,大葱一起炒吗

可以。

可乐鸡腿白是一种用可乐制成的鸡腿，非常受欢迎，是一种常见的家常菜。方法有很多，但主要成分是鸡腿和可乐。味道鲜美，色泽鲜艳，鸡翅嫩滑，保留了可乐的香气，深受食客们的喜爱。

材料：

鸡腿(3)，胡萝卜(1)，

洋葱(一半)、鲜蘑菇(150克)、可乐(1罐)、姜(3块)

调味料：油(2汤匙)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)

练习：

1.鸡腿洗净切块备用；胡萝卜削皮，洗净，切成铁棍状。

2.将新鲜蘑菇洗净，切成条状；葱刀去皮，洗净成块；生姜切片。

3.加热2汤匙回油，炒洋葱片，炒鸡腿，加入1汤匙料酒，炒至鸡肉变白。

4.倒入1杯清水，搅拌均匀，煮沸。将鸡肉和汤倒入砂锅。

5.依次加入胡萝卜、鲜菇、姜片，加入1汤匙酱油和1罐可乐，搅拌均匀，大火煮沸，小火煮沸20分钟。

6.打开火，收集果汁。汤汁浓稠后，加入1/3汤匙盐调味即可食用。