常吃鹌鹑蛋好吗、

鹌鹑蛋介绍：俗话说“吃鸟，吃鸽子，吃鹌鹑。”鹌鹑肉和蛋味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是很好的滋补品，营养独特，所以被称为“鸡蛋中的极品”。近圆形，小，一般只有5g左右，表面有褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，护肤美容效果更好。公认的美味，这种鸡蛋一般是煮到全熟或半熟，然后去壳。也可以腌制、水煮或制成果冻食品。鹌鹑蛋的营养分析：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素b2、维生素b1、铁、磷、钙等多种营养成分，能补气养血、强筋壮骨。鹌鹑蛋适合人群：一般人都可以吃。1.适用于婴幼儿、孕妇、老人、病人和体弱者；2.脑血管病患者不宜多吃鹌鹑担鹌鹑蛋的治疗作用：鹌鹑蛋甜而扁。具有补益气血、强身健脑、养肌养颜的功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、动脉硬化患者有滋补作用；对于贫血和月经不调的女性来说，其调节、滋养和美容皮肤的作用尤为显著。鹌鹑蛋练习指导：1。神经衰弱、失眠、做梦：鹌鹑蛋每天早晚各吃2个，规律饮食有效；2.治疗贫血和病后体虚：鹌鹑蛋4枚，桂圆20克，薏米30克，大枣10枚，红糖25克。鹌鹑蛋煮熟，去皮备用，锅内加适量水，再加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮好后，加入鹌鹑蛋和红糖即可食用。每天服用一次，持续60天；3.慢性胃炎：4个鹌鹑蛋，放入250克牛奶中，文火煮，早晚各吃一次，有效服用。

吃多了不好。所以适量食用。