甘蔗的正确吃法是怎样的?

甘蔗素有“脾果”、“补血果”之美誉，一般种植在土壤肥沃、日照充足、冬夏温差大的地方。世界上有三个地方被公认为最适合种植甘蔗，分别是巴西、印度和中国。在中国，最常吃的甘蔗是中国竹藤。

甘蔗可分为果蔗和甘蔗，果蔗可分为黑蔗、白蔗、竹蔗、稻蔗、黄蔗等品种。果蔗肉脆汁甜脆，主要分布在广东、广西、浙江、福建等省。甘蔗有三种众所周知的功效：止咳、化痰、利尿和美容。另外，如果饮酒后有不适症状，甘蔗可以醒酒护肝；也适用于低血糖、心力衰竭、大便干燥等疾病。

正确食用甘蔗：食用甘蔗前，需要将甘蔗皮用水洗净，去皮食用，或者将甘蔗洗净后放入沸水中浸泡30秒以上，可以杀死附着在甘蔗皮上的寄生虫卵；购买和供应甘蔗时，应选择皮肤新鲜干净、无霉斑的。去皮后颜色白而不红，有酸味、霉味、酒糟味的为合格甘蔗。