黑枸杞的正确吃法?

黑枸杞可以直接吃，可以做成茶，可以入药，可以泡在酒里(泡在酒里可以马上喝，但最好泡一个月再喝)。

成年人每天将3-6克黑枸杞泡在水中(即每天最好吃5-10个黑枸杞。青海地区每克黑枸杞粮约3-5粒，其他地方每克十几粒。不同地区不一样。青海野生黑果枸杞最多，质量最好。比较适合吃5-10克左右的枸杞，也可以根据自己的服用状况增减数量，达到最佳效果；可以在嘴里嚼，也可以泡在水里。一定要长期坚持，每天吃一点，才有效果。泡在水里，不要高温(建议用60左右的温水)。

黑枸杞的浸泡色会因水质PHP值不同而产生蓝色或紫色等不同颜色，这是由于黑果枸杞花色素苷含量高，自来水用蓝色(碱性水)冲泡，矿泉水用紫色(中性水)冲泡。冲泡5-6次后直接饮用，黑色枸杞中的有效营养成分全部浸出，直至水变白。