冬枣树的管理

1.冬枣枝芽特征。冬枣树有三种：主芽、副芽和不定芽。主芽位于发育枝(枣头)和侧叶腋顶部，位于结果母枝(枣条)顶部，发育枝顶部主芽旺盛。次芽位于主芽侧面上方。结果枝中上部次生芽萌发产生结果枝(次生枝)，下部次生芽或结果枝与结果母枝萌发产生结果枝(挂枣)。不定芽：萌发的位置和时间不确定，通常由树干和主枝机械伤处的射线薄壁细胞发育而来，能萌发成新的枣头。不定芽在再生和修剪中起着重要作用。冬枣的主芽用来使枣头发芽，形成骨架或结果枝群。修剪是刺激主芽萌发，培养成主枝和果枝。

2.小树整形。冬枣树是一种喜光性很强的树种。根据不同的密度，修剪幼树应采用不同的树形。每667平方米种植55株左右，呈小冠稀疏层状；每667平方米种植80株左右，呈纺锤形；每667平方米种植100株左右，两个主枝，开心形；行距8米以上的稀疏种植采用树干稀疏层形状。密植冬枣树的固定茎高约60厘米，疏植冬枣树的固定茎高约1米。根据每棵树的不同结构，采用剪去顶端、疏除次生枝或截取次生枝1-2节的方法，刺激次生枝基部或次生枝上的主芽萌发枣头，培育成主干枝或结果枝。

3.果树结果期的修剪和修复。冬枣树在结果期的修剪任务是：保持良好的树体结构，使枝条分布均匀，树冠保持良好的光照，不断培育更新结果枝群和主干枝，保持旺盛的生长势和较长的结果年。为了达到这个目的，要及时清除杂草丛生的枝条、竞争的枝条、交叉的枝条、过密的枝条、弱枝和病虫的枝条，下垂的枝条要收回。根据空间大小，从主枝抽出的1、2年生枣的3-5个次生枝，应剪短培养成结果枝组。躯干枝延长，头部下垂无力时，应缩回，头部用背枝代替，保持60-70度。

4.夏天修剪。冬枣树生长旺盛。整形修剪应与夏季修剪相结合，以夏季修剪为主，以利于早期形成，优质高产。

夏季修剪的主要方法有：

(1)摘枣头心。5-8月，新枣头未木质化时，保留3-5个次生枝，去掉顶端，抑制伸长生长。花期摘枣头可提给果率，促进幼果生长；主干分支的延长头可以取适当长度(50-60) cm的核，可以促进分支生长和增厚，增加主干分支的锐度，增加负荷。

(2)抹芽。在生长季节，树干和树干上发芽的无用枣头应及时清除，以保存营养，防止树形受到干扰，影响通风和透光。

(3)疏枝。对于密集的枣头和无用的枣头，要及时清除。

(4)拉树枝。面对方向和角度不合适的树枝时，利用生长季节绿色树枝的柔软度来调整树枝。

(5)去除萌出。树干周围地面发芽的根蘖，不用于繁殖时，应尽早清除。

冬枣树花期长，花量大，自然座果率低。人工促进合理坐果对提高枣果产量、改善枣果品质具有重要意义。制作“T”

3.改善田间小气候。花期天气干燥时，土壤含水量较低，应给树盘浇水，没有浇水条件时，17小时后给树冠喷水，连续喷洒3-4天，增加空气湿度，改善田间小气候，促进坐果。

4.枣园放蜜蜂。在枣园内或周围放置蜜蜂，为枣花传播花粉，使枣花充分授粉，促进坐果。

5.画树枝，开角。对于更直立的树枝，拉动树枝，使角度在70度以上。缓解生长潜力，促进坐果。

6.喷赤霉素和微量元素。赤霉素在初花期喷施一次，0.3%硼散0.3%硫酸锌、硫酸亚铁从花期到幼果喷施一次或两次，促进座果。

7.水果变薄。生理落果后，对坐果密集的树进行疏果，使壮树的每颗枣子挂一个果实，弱树的2-3颗枣子挂一个果实。