摩卡壶适合煮什么咖啡?

蓝山估计用虹吸或者手冲更合适。

用热水煮。水开了，核心里的咖啡溢出来，关小了热度。等水全上来了，就好了。注意粉的量和粗细。粉不要太紧。

第一，市面上真正的蓝山并没有你想象的那么多。不要只看重这种豆子。每种豆子都有自己的味道。

二、摩卡锅比较苦，一般建议加牛奶。

三、摩卡锅推荐烘焙度不宜过深，不要加太多粉。建议尝试黄波旁边的摩卡(这里指的是咖啡豆)和甜味的豆类。