2个回答
煙雨霓裳
2020-12-05
我只能告诉你第一个问题。今天刚看了三星智力快车。苋菜能防电脑辐射是什么问题？
冷月轻吟
2020-12-05
【苋菜简介】
[发音] xinci
【科、属】苋科属于黍属。苋菜的幼苗、嫩叶和嫩茎。
【名称】
【别名】香清苋菜、红苋菜、野生苋菜、水稻苋菜、人民干菜。
【性味归经】清凉微甜；进入肺部和大肠。
【功效主治】清热利湿，凉血止血，止痢。主要治疗赤白痢、便秘、红眼病、咽喉痛、鼻出血等疾病。
【营养成分】每100克可含水90 .1克、蛋白质1.8克、脂肪0.3克、碳水化合物5.4克、粗纤维0.8克、灰分1.6克、胡萝卜素1.95毫克、维生素马0.04毫克、维生素马0.16毫克、烟酸1.1毫克、维生素C 28毫克、钙180毫克、磷44毫克
苋菜富含人体容易吸收的钙，能促进牙齿和骨骼的生长，维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。它富含铁、钙和维生素K，具有促进血液凝固、增加血红蛋白含量、提高携氧能力和促进造血的作用。苋菜也是饮食表上的主角。经常吃可以减肥，促进啪，预防便秘。
[食疗效果]
1.清热解毒、明目利咽苋菜性味甘凉，擅长清热利湿、清肝解毒、凉血化瘀。对湿热所致的赤白痢和肝火炎症所致的目赤咽痛有一定的辅助治疗作用。
2.营养丰富，强身健体苋菜富含蛋白质和脂肪。糖、维生素和矿物质含有比牛奶更能被人体充分吸收的蛋白质，以及比茄科水果高2倍以上的胡萝卜素，能为人体提供丰富的营养，有助于强身健体，提高身体免疫力，被称为“长寿菜”。
3.苋菜中促进儿童生长发育的铁和钙的含量是菠菜的两倍，是新鲜蔬菜中最好的。更重要的是，苋菜不含草酸，其钙和铁进入人体后容易被吸收利用。因此，苋菜能促进儿童的生长发育，对骨折愈合有一定的治疗价值。
[健康饮食]
1.冷苋菜500克，大蒜籽5克。将苋菜洗净，放入沸水中焯水，捞出；将大蒜捣成糊状，将烤好的苋菜放入盘中，加入蒜泥、盐、香油和味精，搅拌均匀。这邓清淡凉，有开胃助食的功效。适用于食欲不振、饮食不佳、胃胀等疾病。
2.苋菜豆腐汤苋菜400克，海藻20克，豆腐250克，大蒜10克。苋菜洗净，用沸水煮开，捞出沥干；切碎的海藻；将豆腐切成小块，将大蒜捣碎成泥；将炒锅放入火中，加入食用油，油热后加入蒜泥，翻出香味，加入海米和豆腐块，用少许盐煨1分钟，然后加入水和适量盐；将汤煮沸，将苋菜卷起来，放入碗中，调味。该菜具有清热解毒、生津润燥的功效，对肝胆火旺、眼咽肿大者有辅助治疗作用。
3.炒苋菜250克，虾20克。苋菜洗净，取嫩梢；虾洗净切碎；将锅放在大火上，加入油加热，加入苋菜炒，加入虾炒。开锅的时候加点盐。这邓具有补虚促长的作用，特别适合儿童食用。
4.苋菜汤400克，取嫩尖洗净；锅里放香油，加热，放入苋菜，翻炒一会儿，然后放入肉汤煨熟，然后放入碗中。这邓清淡、凉爽、方便。是干热便秘患者的理想食疗。
5.紫苋菜粥150克，粳米60克。苋菜洗净，切碎，放入锅中，加入洗净的粳米，加入适量的水和盐，用武火煮沸，改用文火煮粥。该粥具有清热止痢的功效，适用于老年体虚者。
《本草图经》:“能治便秘，除虫，祛寒热，活血化瘀。”
《本草纲目》:“苋菜九窍。其实主要青春爽朗，字见。”
[文化欣赏]
宋：“红苋菜又叫花苋菜，它的茎和叶都是深红色的，它的根也可以贮藏得很差。很好吃，很好吃。”
苋菜的叶子是粉绿色、红色、深紫色或紫红色，所以古人把苋菜分为白苋菜、红苋菜、紫苋菜和五色苋菜。此外，还有苋菜和马齿苋，统称为六苋菜。
清小雄。《滇南本草》:“几块菜不庞，白韭菜的都急着要尝。罗月儿爱旧秋，藤蔓存来年香。”
苋菜分为白苋菜和红苋菜，夏季丰富。当植物没有变硬，没有形成芽时，用刀沿着土壤表面拔起或切割整株植物。每100克幼茎叶含水分约90.1克，蛋白质1.8克，碳水化合物5.4克，钙和磷46毫克，胡萝卜素和维生素1.95毫克。油炸食品或汤。整株植物都可以入药。苋菜分布在世界各地。苋菜在中国有13种。少数栽培种主要分布在中国和印度。苋菜在中国自古就有栽培，中国汉初《随息居饮食谱》称之为“裸苋菜”。现在全国各地都在种植。苋菜根发达，分布广泛。茎80 ~高，有分枝。叶互生，全缘，卵圆形至披针形，光滑或皱缩，长4-10厘米，宽2-7厘米，有绿色、黄绿色、紫色或杂色。花单性或杂合，穗状花序；花小，花被膜，有3片；雄蕊3枚，雌蕊柱头2-3枚，胞果圆形，开裂。种子圆形，紫黑色，有光泽，1000粒重0.7g
[来源]苋菜。】，苋科植物，通过种子和根入药。夏天和秋天收集成熟的水果，在阳光下晒干。
甜、冷、性、味回归经典。
[迹象]
儿子ｅ肝明目。用于角膜混浊、红肿。
根：凉血解毒止痢。可用于治疗细菌性痢疾、肠炎、白带过多和痔疮。
【用法用量】3 ~ 4元；0.5 ~ 1根。
