影响甘蔗含糖量的因素有哪些

甘蔗富含糖分和水分，还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质，主要用于制糖。

气候因素甘蔗作物受持续降雨等潮湿天气影响，甘蔗含糖量会降低。施肥方式和种植行驹甘蔗含糖量也有影响。