石斛怎么吃好

中医认为，石斛最好早晚空腹吃，建议早上空腹吃石斛。晚上睡觉前吃空。

1.吃新鲜的

2.新鲜果汁

3.煎汤

泡茶

吃饭

6.煮奶油

7.泡在酒里

8.磨的

方法一：吃——颗新鲜铁皮石斛，洗净，细细咀嚼。甜而微粘，清新爽口，咽下残渣。(功效：滋阴益精，开胃健脾。)

方法二：将汤剂——洗净、切碎或粉碎，加水，文火煎煮30分钟，然后加入西洋参1-2克，煮沸30分钟，可反复煎煮，带渣食用。现代名医张锡纯说：“铁皮石斛是最耐久的油炸品，要先油炸才能得到真正的味道。”

(功效：补虚养阴，清热。)