老年人养生适宜多吃松仁 生活中哪些人不能吃松仁

第一，治疗效果

1.松子性温甘，入肝、肺、肠；具有滋阴补液、益气养血、润燥润肠的功效；主要治疗身体虚弱、皮肤干燥、肺燥、咳嗽、口渴、便秘、头晕、自汗、心悸等疾病。

2.松仁有通便的作用。松子仁具有滋阴润肺、补液通便等功能。因为它富含脂肪、巴马汀、挥发油等。能润滑大肠，缓解便秘和腹泻，不伤正气，特别适用于年老体弱者和产后便秘者。便秘可以防止有毒物质和致癌物质及时排出体外，人体内的废物不能及时排出，也会影响皮肤的光滑度和水分，使皮肤粗糙。

3.松子也富含钙、磷和铁，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和烟酸。青少年、中老年人每天可以吃10-15g(如果腹泻可以减少用量)，可以起到更好的健脑益智作用。此外，儿童、青少年和运动员经常适量食用松子，有助于补充能量，增加耐力和抗疲劳。

4.松子中的磷和锰含量也很丰富，对大脑和神经有很好的滋补作用，是脑力劳动者的好产品，对老年痴呆症有很好的预防作用。

二、禁忌人群

1.脾虚泄泻、痰多的患者应与松子保持倦。

2.肾虚遗精、痰湿者不宜多食松子。

3.因为它富含油脂，有严重胆道功能障碍的人应该谨慎饮食。

第三，合适的人

1.一般人群都可以吃。

2.适用于体质虚弱、大便干燥、慢性支气管炎伴慢性咳嗽无痰的中老年人。

3.适合心脑血管疾病人群。

4.适合老年人日常养生。

有关注意事项

因为松子比较油，属于高热量食物(每100克松子可以转化体内近700千卡热量)，所以吃多了会增加体脂，每天吃20-30克松子为宜。松祖放久了会有“油味”，不适合食用。松子应放在密封的容器中，以防止油脂氧化变质。

购物技巧：选择色泽鲜红、个头大、果仁饱满的松子。好的开松坚果颗粒均匀，表面开口不均匀；开口不好的松子虽然均匀，但颗粒不均匀，长；口感方面，优质的松仁风味清亮，劣质的松仁有涩味和异味。