榛子与板栗有什么区别吗?

榛子和栗子的区别

榛子又名板栗，果形比板栗小，外壳坚硬，坚果芳香，油脂含量高，吃起来香甜爽滑。

功效：榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱多病、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。根据中医的说法，榛子具有滋补脾胃、益气明目、健步如飞的功效，对糖尿病、盗汗、夜尿等疾病有益。

板栗香甜可口，脂肪含量是去壳水果中最低的。栗子可以生吃，也可以油炸，还可以做成各种菜肴、糕点、罐头等。

功效：板栗性甘凉，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。生板栗还有治疗腰腿痛、舒筋活络的作用。栗子含有高淀粉，可以提供高热，而钾可以帮助维持正常的心跳，而纤维素则可以强化肠道，保持排泄系统正常运转。栗子还有利于肾虚的辅助治疗。

榛子和栗子的区别

榛子又名板栗，果形比板栗小，外壳坚硬，坚果芳香，油脂含量高，吃起来香甜爽滑。

功效：榛子富含油脂，有利于人体对脂溶性维生素的吸收，对体弱多病、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。根据中医的说法，榛子具有滋补脾胃、益气明目、健步如飞的功效，对糖尿病、盗汗、夜尿等疾病有益。

板栗香甜可口，脂肪含量是去壳水果中最低的。栗子可以生吃，也可以油炸，还可以做成各种菜肴、糕点、罐头等。

功效：板栗性甘凉，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。生板栗还有治疗腰腿痛、舒筋活络的作用。栗子含有高淀粉，可以提供高热，而钾可以帮助维持正常的心跳，而纤维素则可以强化肠道，保持排泄系统正常运转。栗子还有利于肾虚的辅助治疗。

禁忌：榛子、板栗不宜过多食用，生食过多难以消化，熟食过多易停滞，糖尿病患者因含糖量高不宜少食或不食。