吃完柿子后再喝酸奶会中毒吗 ?

没那么恐怖，不会中毒，两种东西都不会产生毒，但是柿子里有碱性物质，酸奶里有酸性物质。两种物质的反应会产生难以溶解和消化的物质，在胃里形成硬块，使胃不舒服。柿子有很多禁忌。吃柿子一定要注意。栗子、红薯之类的不能和柿子一起吃.

酸奶不宜在吃柿子前后1小时内饮用。由于柿子含有较多的果胶和鞣酸，与胃酸发生化学反应，形成不溶性凝胶块，容易形成胃石。如果空腹吃柿子，大量的柿子胶酚和红色单宁收敛剂会与胃酸凝结成块，形成“柿子石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡甚至胃穿孔。