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凤梨跟菠萝不一样吗?

2020-12-04 23:35:30
凤梨跟菠萝不一样吗?

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菠萝属于菠萝科,但味道和菠萝不一样。菠萝和菠萝有什么区别?菠萝和菠萝不是一种水果,而是两种相似的水果。两者的区别是:菠萝叶无齿味甜,菠萝叶有齿,果肉必须用旬浸泡过才能吃。菠萝有什么营养和食疗价值?菠萝是菠萝科多年生草本果树植物,生长迅速,生产周期短。它可以在年平均温度超过23摄氏度的地区全年生长。菠萝果实营养丰富。除了还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维、有机酸外,还含有人体必需的维生素如维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等。以及人体容易吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝汁、果皮和茎中含有的蛋白酶可以帮助蛋白质的消化,刺激食欲。医学上有治疗各种炎症、消化不良、利尿通经、驱虫等功效。对神经和肠胃有一定的医疗作用。菠萝有什么营养和食疗价值?菠萝是菠萝科的水果。台湾福志解释:菠萝,叶薄而宽,边缘多刺,生长于叶间,果皮黄色,酸甜微酸,顶端有一簇绿叶,衅凤尾,故名。菠萝果实营养丰富,包括糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、烟酸、蛋白质、脂肪和维生素A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如铁、镁、钾、钠、钙、磷等。菠萝果实富含果汁,纤维柔软酥脆,酸甜可口,特别是含有一种天然的消化成分叫菠萝酶,具有类似木瓜酶的功能,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,吃后最有利于饮食和保健。在医学上,它具有利尿、解热、消暑、解酒、降血压和抗癌的作用。适当食用菠萝对肾炎有很好的治疗作用,如小便不利、高血压、热咳、咽喉痛、支气管炎、消化不良、醉酒等。

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