吃柿子多久才能吃牛奶

民间说牛肉和柿子互相平等，现在有了科学说法。柿子未成熟时含有大量单宁酸。大量食用后，可与牛肉或其他食物的蛋白质在胃中结合形成结石状物质，引起胃胀。因此，柿子应该在煮熟后食用，此时单宁酸含量大大降低。牛肉是高蛋白食物，和柿子一起吃容易形成柿子胃。吃一两次也没事。所以为了健康，不要这样吃。

柿子应该在饭后吃。吃牛肉后最好吃三个小时的柿子。

至少一小时后。

因为人体通常需要1-2个小时才能完全消化食物。

数据：食用柿子的注意事项

1.最好不要空腹吃柿子

空腹时，我们的胃酸会分泌更多，此时浓度高，而柿子含有大量的单宁和胶体以及一些可溶性的收敛成分，如与我们胃液中的高浓度融合，可能会导致结石。这时结石可能会堵塞幽门，升高胃压，引起腹胀、胃痛等。如果情况严重，还可能引起一些严重的疾病，如胃石、胃溃疡、胃出血等。

2.你不应该吃太多柿子

柿子含糖量很高。吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔产生不良影响，也可能影响我们的食欲。此外，柿子中的鞣酸影响人体对钙、镁等微量元素的吸收，容易导致我们体内营养不良。

3.你不应该用皮肤吃饭

柿子皮是酸沉淀存在的主要场所。如果一起吃，可能会增加腹痛、恶心等一些疾病的机会。

4.柿子不能和螃蟹一起吃

可以说柿子和螃蟹一起吃，会抑制消化液的分泌，影响我们的健康。

5.柿子不能和红薯一起吃

柿子中的单宁和纤维素遇到红薯发酵产物，如果一起在胃中，会造成单宁快速沉淀，影响人体胃的正常功能，甚至导致肠梗阻。

6.柿子不能和海鲜一起吃

柿子中含有的鞣酸会与鱼、虾等海鲜中的蛋白质、钙盐一起沉淀，刺激我们的胃肠器官，容易引发疾病。如恶心、便秘等症状。