基围虾和普通虾有什么区别

沙虾营养信息营养素每100克热量62.61千卡碳水化合物2.38克脂肪1.74克蛋白质10.83克纤维素0.07克

斑节对虾的营养成分

热量(768.39千卡)

维生素b6 (0.16毫克)

蛋白质(78.84克)

脂肪(36.60克)

泛酸(0.11毫克)

碳水化合物(33.99克)

叶酸(14.80微克)

膳食纤维(3.10克)

维生素a(3.10微克)

维生素k (0.70 g)

胡萝卜素(18.70微克)

硫胺素(0.12毫克)

核黄素(0.31毫克)

烟酸(11.92毫克)

维生素c (2.60毫克)

维生素e(34.49毫克)

钙(355.19毫克)

磷(598.39毫克)

钾(1190.78毫克)

钠(5058.69毫克)

镁(217.11毫克)

铁(10.14毫克)

锌(5.83毫克)

硒(159.96微克)

铜(2.25毫克)

锰(1.48毫克)

营养价值

虾

虾营养丰富，柔软易消化，是体弱多病需要病后调理的人的绝佳食物；虾富含镁，能很好的保护心血管系统。可降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞，虾仁还具有补肾壮阳、催乳、解毒、养血化瘀、解毒、益气养阳、通络止痛、开胃化痰等功能。

罗斯柴尔德虾的营养价值

与斑节对虾相比，罗对虾具有丰富的营养价值。据科学研究，每100克龙虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙、鱼鳞、铁等无机盐，维生素A等维生素，以及人体必需的微量元素。它是一种高蛋白营养的水产品。经常食用可以养痘、养乳、强肠，是一种很好的强精补精的药

虾是一种高蛋白低脂肪的良好营养产品，其营养和药用食疗价值很高。每100克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，富含原肌球蛋白和副肌球蛋白。虾性甘、咸、温，具有补肾壮阳、滋阴安神等功能。可用于治疗肾虚、阳痿、手足抽搐、神经衰弱。

对虾的营养价值

对虾作为营养丰富的菜肴，有很多种吃法。它壳薄、肉厚、味道鲜美，可加工成虾皮、虾片、虾仁罐头等。营养菜有水煮虾、椒盐虾、炸向、炸虾片、熟虾段、虾汤、虾馄饨、虾饺等几十种新鲜的吃法，美味诱人，是大众化的营养保健食品。

价格不同，产地不同，质量不同。

专业上来说，他们的遗传物质是不一样的。