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用井水放点盐;每天换一串可以保持一周
保持原海的泥土不被冲走,放在冰箱的冷藏室里久放;如果是不带土买的,要掺土和适量的旬,然后涂在蛤上,可以长期保存。
扩展信息
文蛤(),又称文蛤,有许多品种,如花蛤、文蛤、石舌等。它的肉很好吃,所以被称为“世界上最好的”和“所有味道中最好的”。江苏人中间也有一句话吃了蚌肉,所有口味都失败”。
四角蛤蜊的功效和作用
1.文蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、低脂肪的营养特点;
2.文蛤肉中含有一种7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以降低血清胆固醇。它们具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功能,从而降低体内胆固醇;
3.人在吃了蛤贝之后,往往会有一种清爽宜人的感觉,无疑有利于缓解一些烦恼;
4.中医认为,蛤肉性寒咸;它能滋阴化痰、软坚利尿,具有滋阴明目、软坚化痰的功效。
想长期养蛤,买些海盐,放在水里养。夏天,加一瓶冷冻矿泉水,最多可以保存一周。
第一,保持原海中的泥土不被洗掉,放在冰箱的冷藏室中,可以放置很长时间;
二、如果购买的是无土的,要用土和适量的旬搅拌,然后涂在花蛤上,再参照方法1放置;
第三,如果摆放时间不是很长,可以用旬浸泡过的粗布将花芽包好,放在冰箱的冷藏室里;
四、保存三四天的时间是将花芽在旬中养好,然后放入冰箱;
5.如果只保存一两天,只需要在旬中培养蛤蜊。
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