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除了众所周知的治疗感冒之外,姜汤还有许多作用,如刺激食欲和治疗空调疾病:
1.开胃
如果饭前喝姜汤,可以刺激食欲,促进营养物质的吸收。
2.治疗空调疾病
在炎热的夏天,许多家庭和办公室都装有空调,人们在享受凉爽的微风时容易患“空调病”。常表现为腹痛、呕吐腹泻、感芒腰肩疼痛等症状。中医认为,生姜有三大功效:发汗解表、暖胃止呕、解毒。长期处于空调环境中的人,常喝姜汤,可有效防治空调疾病。
3.治疗腹痛、呕吐和腹泻
盛夏高温,各种病菌繁殖活跃。如果不小心,会从口中得病,容易引起腹痛、呕吐、腹泻等急性胃肠道炎症。适当喝姜汤可以起到预防作用。生姜可以起到一些抗生素的作用,尤其是对抗沙门氏菌。
4.治疗感冒和伤风
生姜中的姜酚和姜酚能排汗,驱除体内积聚的热量,尤其是水分较少的生姜,更好地促进血液循环。加入红糖可以补充热量。但是姜汤只适合感冒感冒的人喝,不适合喝。而且生姜可以促进血液循环,发炎出血就不要吃了。
5.休暑假
中医认为生姜可以“提神”。夏天病人中暑昏迷时,一杯姜汁可以使病人迅速清醒。对于全身发热、头晕、心悸、胸闷、恶心的患者,每天吃生姜也是有益的。
6.缓解腰疼
盛夏很难变热。有些人喜欢在户外洗澡或睡觉,肩膀和背部会患风、寒、湿等疾病,尤其是老年人容易患肩周炎。这种情况下,可以煮一些热姜汤,先在热姜汤里加一点盐和醋,然后用毛巾拧干,敷在患处,重复几次。这种方法可以放松肌肉和肌腱,促进血液循环,大大减轻疼痛。
7.治疗口腔炎症
每天喝姜汤而不喝茶,可用于预防和治疗牙周炎、咽喉痛和龋齿。
8.预防动脉硬化
每天早晚用热姜汤漱口,喝一碗热姜汤,可以促进血液循环,预防动脉硬化。
什么时候喝姜汤最好
1、宜早不宜晚。古人云:“早上吃生姜,胜过吃人参汤;晚上吃生姜相当于吃砒霜。”也就是说,吃生姜早上有益,晚上有害。姜皮可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮姜皮。生姜因其上升性不宜在夜间食用,也不宜因夜间人气趋同而反方向上升。
2.夏天适合,秋天不适合。古代医书里也有这样的“警告”:‘一年之内,秋不吃姜;一天晚上不吃生姜。“好像秋天不吃生姜等辛辣食物,因为秋天气候干燥干燥,伤肺。另外,吃辣姜更容易伤肺,加重人体脱水干燥。
夏天吃生姜可以防暑降温——夏天是人体新陈代谢最旺盛的季节,也是营养消耗最大的季节。人睡眠少,食欲差。同时,由于出汗过多,他们容易流失大量的水分和营养物质。因此,专家提醒,在此期间,要注意适当的“补充”,注意身体的营养平衡和饮食卫生。
姜汤的做法
红糖姜汤
配料:红糖20克,生姜4片,葱3段,水适量。
方法:在砂锅中加入姜、葱和水,用武火煮沸。再次煮红糖。
特点:汤甜辣。趁热喝可以祛寒止吐。生姜有发汗、解毒、温经止呕的作用。对祛风寒特别有效
总结:生姜袒仅可以治疗感冒,还可以治疗空调疾病,解暑开胃。还有,姜袒适合任何时候喝,其中夏天喝姜汤好处最多,秋天应该少吃。姜汤早上喝,晚上不喝。