煮姜糖水的时候太辣了能治感冒吗

当然可以

生姜糖浆是民间常用的食疗。中医说生姜糖浆的作用主要是防治感芒恶寒发热、头痛鼻塞。患感冒腹痛，来月经容易感冒的人，也可以用生姜糖浆祛寒。生姜红糖汤用于解表，主要用于疏风散寒，治疗轻度感冒，熬汤，加红糖，热食，常可排汗，也可作为防寒药。

我们喝红糖水是为了它的温暖，但姜皮是凉的。很端喝红糖和姜水不剥姜，这是不对的，大大降低了红糖和姜水的药用价值。先蔼去皮，切成薄片。取一个容器，将姜片和适量红糖放入容器中。将沸水倒入容器中，水温合适时作为茶食用。