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河豚是鱼吗?

河豚是鱼吗?

2个回答

是哺乳动物。它不属于一条鱼。它的骨头有毒。

河豚属于硬骨鱼类,身体呈圆柱形,牙齿愈合成板状。一个背鳍,没有腹鳍,没有鳞片,没有带刺的鳞片,有气囊,可以吸入充气,种类很多,生在海底,肉质极其鲜嫩。据说河豚本来无毒,后来误吃了东施的劣质胭脂而有毒。但这只是一个传说。事实上,河豚没有吃任何胭脂,但它有毒。它含有一种叫做河刖素的生物碱,能麻痹人的神经,最终停止跳动而死亡。如果你想去除河豚鱼身上的河刖素,就很难去除河豚鱼身上的毒素。就说用火吧。一般加热不能破坏河刖素。分解毒素大约需要一个小时。海豚肌肉是可以吃的,但是毒素很容易渗入肌肉,所以品尝美食的时候要小心。

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