即食鲍鱼怎么吃最好

鲍鱼鸡粥详细介绍

菜肴及功效：补虚方滋阴方营养不良方胃炎方

味道：咸，好吃。工艺：水煮鲍鱼鸡粥的制作材料：

配料：粳米200克，鲍鱼100克，鸡肉400克

调料：香菜5克，大葱3克，盐5克，白糖3克，燕麦粉10克，酱油8克，味精2克，植物油6克教你做鲍鱼鸡粥，鲍鱼鸡粥怎么做才好吃。1.粳米洗净，用冷水浸泡，沥干水分。

2.将鲍鱼切成小块。

3.鸡肉洗净，切成小块，与生粉、盐、糖、酱油和植物油混合均匀。

4.将锅放入冷水中，加入粳米，用武火煮沸，改用小火，煮沸至粥熟，然后用小火滚至鸡肉熟，加入盐、味精

用热水烫一下。自己调味。或者保留原汁。对身体有好处。去除防腐剂和有害物质

即食鲍鱼介绍：

即食鲍鱼采用自己的专利技术，通过工艺打破鲍鱼复杂的分子链，将鲍鱼肉中丰富的蛋白球留在鲍鱼体内，直接食用，不起泡，不流失营养，能被人体充分吸收利用。它不仅完全保持了鲍鱼的形状，而且解决了鲍鱼干难以制作、消化吸收的问题。即食鲍鱼的出现，解决了人们想吃鲍鱼却做不出鲍鱼的问题。通常有被称为鲍鱼的真空袋，冷冻保存，可以满足内陆人吃新鲜美味的大连鲍鱼。

鲍鱼的营养价值

即食鲍鱼是由大连，深海区的优质新鲜鲍鱼经精选、清洗和加工而成。鲍鱼配以鲍鱼调味料，经高压、杀菌等加工工艺精制而成，具有国际先进水平。即食鲍鱼鲜嫩不油腻，清香味浓，富含胶原蛋白，矿物质极高，脂肪极低。不仅可以打开袋子吃东西，煮菜，煲汤，而且味道很棒。

鲍鱼又名镜鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽，为单壳贝类，属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉质紫红色。主要有五种：杂色鲍、杂色鲍、杂色鲍、杂色鲍、杂色鲍、杂色鲍和皱纹盘鲍。鲍鱼肉嫩滑，味道极其鲜美，是其他海鲜无法比拟的。一直被称为海鲜珍品之冠，据说一口鲍鱼味金，贵。鲍鱼营养价值丰富，含有20多种氨基酸。每100克新鲜鲍鱼肉含蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，铁3.0毫克，还有相当数量的碘、锌、磷和维生素A、D、B1等。

中医认为鲍鱼具有滋阴，的滋补作用，是一种能滋补而不燥的海鲜，食用后无牙痛、流鼻血等副作用。按照《食疗本草》，鲍鱼入肝祛瘀，入肠清垢，不伤元气。壮阳、生百脉。鲍鱼壳，中医称之为石决明，古书上又叫千里光，因为它有明目的功效。石决明还具有滋阴， 清热平肝和壮阳的功能，可用于治疗头晕、高血压等疾病。

现代研究表明，鲍鱼肉可以提取一种叫做疏螺旋体素的生物活性物质。实验表明，它能提高免疫力，破坏癌细胞的代谢过程，增加肿瘤抑制率，但不损伤机体的正常细胞，具有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼能双向调节血压，因为鲍鱼能滋阴平肝，强肾调节肾上腺分泌。鲍鱼具有调经润燥、益肠的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病。