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请问晒的干鱼块如何炸才又酥又脆

2020-11-14 19:20:56
请问晒的干鱼块如何炸才又酥又脆

1个回答

可以先炒一下,再放回锅里炒。就是炸两次,就会把鱼骨炸脆。吃饭不吐刺,趁热吃。

1.为了保存方便,鱼干中添加了大量的盐,食用时会带来额外的钠,对慢性患者非常不利,可能会加重水肿、眼袋、经前不适。

2.鱼干是一种热能很高的食物,多吃和多吃肉没有区别。现在的鱼干脂肪很多。多吃对减肥没有好处,还会增加饱和脂肪酸的摄入。如果