糯米做的饭，口感怎么样?

感觉很好吃，但是吃多了就累。偶尔吃糯米也不错。在我们家，我们加入一些盐、葱花和一点猪油。米饭很香。现在好像被吃掉了。好久没吃了

会粘稠无味。可以想象糯米藕的感觉。和正常的蒸饭一样，需要的时间比较长，要多放点水。多放点水，不影响口感。

买块蒸布，把糯米泡半天，然后把米放在布上，用蒸汽蒸，很好吃，很香！

我觉得糯米好吃又香。和煮饭差不多，但是要注意的是，煮糯米不需要太多的水，煮糯米的水基本上是煮饭的水的2/3。因为糯米不受制于水，用水太多就像煮粥一样，要记住。

不过做糯米的时候放点食材进去会比较好吃，就是米饭差不多好了，把腊肉炒到透明，放适当的调料。炒一段时间后，盖上盖子闷一段时间，然后你可以把煮好的配料放在糯米里，搅拌好(或者根据我个人的喜好，我可以把混合物直接放在煮好的糯米里，闷在一起后味道会很好。)因为我自己喜欢吃糯米，而且是自己做的，吃的很多，很饱。

步

1.首先，糯米浸泡，花生浸泡备用

2.第二步：将培根、黄瓜和生姜切片备用

3.将浸泡过的糯米和花生放在盘子里，加入少许调味盐、酱油、蚝油、姜末和芝麻油，搅拌。

4.将切好的腊肉拉直，放入锅中蒸至糯米变软，在肉片上撒上白芝麻。

5.蒸黄瓜，放入盘中。完成

技巧

糯米和花生必须先泡好，然后放在盘子里蒸。黄瓜可以放在最后，否则会变黄！

只放一点点味道就好。做饭的时候少放糯米，米饭会觉得很香~ ~ ~

把米放在一起就行了，水量和平时一样~~~