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米糕鱼是广东节日的常见菜肴
一般来说,他们只走到桌子前摆一摆
不会用来吃的
我通常吃大块容易蒸的年糕
米糕鱼蒸的时候,
一般来说,只需要在水上蒸一蒸
需要5-10分钟(标准的筷子很容易插入)
腐烂是因为饥饿、口渴、韭菜、血而冒热气后没有及时取出过多水分的原因。
一般在抽屉上蒸10分钟左右!只要用筷子插一下就熟了,没有白心!快点开锅!不会腐烂的!
周末妈妈会做清蒸带鱼。看到包上写着“东带”,觉得带鱼估计不错。想起朋友送的自制年糕,就想着蒸一下底下的年糕。我很担心鱼腥味,但是没想到味道还挺好的,哈~ ~ ~
一大包年糕~ ~ ~为了保存,炒了一下,然后用PP拍了拍~ ~ ~
这是半袋带鱼~ ~另一半是红烧的~ ~ ~
在盘子里放一滴薄薄的油,把炸好的年糕切成小块,放在盘子里
带鱼用盐、料酒、洋葱、姜和胡椒腌制大约半小时
将带鱼铺在年糕上蒸10-15分钟~ ~
吃饭的时候先吃带鱼,再吃年糕。年糕吸收了卤汁中的美味,在哈味道鲜美~ ~ ~
对了,红烧带鱼的两个PP~~
。米糕鱼怎么蒸;
一般来说,只需要在水上蒸一蒸
需要5-10分钟
烂是蒸完水太多的原因。
把拌好的年糕糊轻轻倒入模具,直到和模具边缘齐平,放入蒸箱,用毛巾或干净的布垫好,帮助模具保持平衡。在蒸锅里多放些水,盖上盖子,拧紧,大火蒸1小时。随时注意锅底的水量,不要烧坏了,少的时候再加一点。时间到了,用牙签戳破。如果拔出来,牙签上没有湿糊,就是年糕蒸熟了。如果还有湿糊,继续再次蒸至完全熟
对于饥饿、口渴、韭菜和血液,将莫凡混合的米糕糊轻轻倒入模具中,直到与模具边缘齐平,将其放入蒸汽网格中,并将其放入毛巾或干净的布中,以帮助模具保持平衡。在蒸笼中放入更多的水,盖上盖子,拧紧,用大火蒸1小时。中间随时注意锅底的水量,不要烧坏了,少一点的时候再加一点