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常见的鱼有哪几种

2020-11-14 17:19:14
常见的鱼有哪几种

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海鱼分为深海鱼类、近海鱼类和冷水鱼类。例如,挪威的鲑鱼是生活在寒冷深水中的鱼类。深海污染少,深海鱼多为自然生长,冷水鱼长时间生长,营养价值更高。

有十多种深海鱼类,如虎斑、绿斑、粉斑、嘉里鱼、马家鱼和红利鱼。餐馆里见到的最常见的景点是石景点,里面有十多种芝麻景点、海虎景点、油景点、绿景点、东星景点等。这些鱼都是石斑,但它们的长像相差甚远。东星斑是石斑中的大美人,有火红的鱼鳞和蓝色的小星星。产量不大,因为很贵,大洱五百块一斤。虎斑穿着白虎皮条纹,肉质白嫩,味道鲜美。有些石斑鱼很丑,比如北方海鲜馆常说的老榕树鱼。全身凹凸不平,难以忍受目睹。但是,这种鱼不容易移动。它整天在水下爬,眼睛从来不转圈。它看起来非常稳定,因此得名。此外,最常见的鱼是偏嘴鱼,也分为左嘴鱼和多宝鱼。这种鱼比较扁平,不好看,但是在水里游的时候,就像一只姿势优美的大蝴蝶。海鲜池里最贵的鱼是苏眉、苏眉分苏眉和小苏眉,苏眉可以重达八九斤。小苏的眉产量极低,价格可高达每斤600-800元。

海鲜馆还可以看到接近海鲜的小鱼品种,如枪鱼、沙见鱼、黄鲫、小黄鱼、银鲳等。这些鱼产量大,大部分都是冰鲜产品,所以价格很便宜。但是他们的肉又白又嫩,味道鲜美。现在大黄鱼已经不多了,但是据说可以适当的捕捞,让我们重新吃到真正的活大黄鱼。