我们常吃的鱼有哪几种?各有何特点?

因为鱼营养丰富，味道鲜美，对人体有很强的保健作用，所以人们普遍喜欢吃鱼。但是鱼的种类很多，不同的鱼有不同的保健功能，大家也不清楚。鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络降乳的功效。腹水患者服用鲜鲫鱼红豆汤是有效的。用猪蹄煨鲜鲫鱼，配汤食用，可治疗产妇奶水不足。鲫鱼油有利于心血管功能，还能降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼具有健脾开胃、利尿止咳、平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜和葱汤一起服用，用于治疗肾炎和水肿。大鲤鱼留下鱼鳞来去除肠道杂质和煨熟分服，治疗黄疸。汤服鲤鱼猪蹄治疗孕妇缺乳。吃一点鲤鱼川贝熬汤，治咳喘。鲢鱼具有温中益气、暖胃、润肤等功能。它是温青鱼补气的保健食品，具有益气养胃、祛湿利尿、祛风除烦的功效。锌、硒等微量元素有助于抗癌。乌鳢具有健脾利湿、祛瘀生新、清热祛风、滋补肝肾等功能。生姜红枣煮黑鱼对治疗肺结核有辅助作用。红烧黑鱼和红糖可以治肾炎。在产妇吃蒸黑鱼，可以催乳补血。具有滋补肝肾、补益气血、清胃清热的功效。它是一种女性保健食品，具有养血明目、通经活络、安胎、促产、止血、催乳的作用。草鱼具有暖胃、平肝、祛风等功能。它是温带鱼补虚的保健食品，具有暖胃补虚、润肤祛风、杀虫养五脏等功能。可作为迁延性肝炎和慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸，然后用上油食用。长期服用可以改善症状。鳗鱼具有益气养血、软筋益骨的作用。