天上掉下来的猪小妹。
2020-11-14
桂花头上只有鳞片,很小
丑人多作怪。
1.除垢方法可分为生打浆和熟打浆。生打是屠宰后刮去鳞片。熟鱼鳞就是将宰杀好的鱼放入沸水中烫,然后刮去鱼鳞。这样处理的好处是皮肤干净,外形美观,缺点是会影响鱼的光滑度。
2.刮鱼鳞前,先用醋擦拭鱼身,再刮可以省时省刀。刮鱼鳞的时候可以用啤酒瓶盖或者刀背,既快捷又安全。