干的黄花鱼怎样蒸着吃

我这样吃，仅供参考，不知道你喜不喜欢。

1.不要把鱼浸泡在水中。可以选择继续干到九分钟干。吃饭时，取几条，用温水冲洗干净，沥干水分。

2.去超市买一些萝卜干(就是萝卜干条，也可以自己做，买起来比较方便)，洗净沥干

3.将鱼(整体，不要切成块)和萝卜放在一个干净的容器中，加入胡椒和植物油(量可以自己掌握，但如果你加入太少，就不太好吃，因为萝卜吸收油)，姜，胡椒和八角，你也可以放少量酱油，料酒也可以少加入一点去腥，盐不应该加入，因为你上面说鱼本身很咸。放

4.大火上的蒸汽。水烧开后，继续用中火蒸20分钟。推广穿越，偷醛，互相围绕。时间可以适当延长。如果你能闻到鱼和萝卜的味道，就关掉火，闷一会儿，打开盖子。

你可以尝尝一两条鱼。如果喜欢这种味道和方法，可以这样吃。鱼多了，不喜欢就浪费了。

蒸干黄鱼

佐料

1条干黄鱼

佐料

油、盐、胡椒、洋葱、大蒜、生姜、味精和料酒

1.用刷子清洗干黄鱼，浸泡5分钟。

2.在切割区。

3.加入洋葱、生姜和大蒜。

4.味精，酱油，料酒。

5.将热油放在辣椒上，倒在鱼上。

6.锅里蒸。

7.把锅拿出来。