大黄鳝血怎么吃

黄鳝血吃不下。黄鳝的血有毒。如果不小心咽下去，往往会对口腔和消化道粘膜造成刺激，甚至严重损害神经系统。但是，如果你在烹饪后吃黄鳝，毒素会被加热破坏，所以你在吃熟黄鳝时不必担心这个问题。同时，不要吃太多太大的黄鳝，和黄鳝，不应该吃，否则会对身体造成一些伤害。

黄鳝血的角色

面瘫的治疗：局部应用鳗鱼血观察100育，多数治愈，少数好转。使用方法：先将鳗鱼血涂在患侧(嘴向左倾斜，右侧为患侧；向右侧、左侧倾斜)，30分钟后洗掉，3天后进行第二次处理。第二，用面粉和水揉成细长的面条，在面部患侧围成一圈(目的是防止鳗鱼出血)；然后用无菌注射针在已消毒的燃料库点上画一个“十字”,以便轻微出血；最后，拿一条新鲜的鳗鱼，把它的头砍下来，在脸圈里滴血(沙坑点比较厚)。2天后擦干净，2 ~ 5天一次。鳗鱼血局部涂抹，干燥后可牵引面部肌肉，刺激神经，促进瘫痪肌肉恢复正常。

慢性化脓性中耳炎的治疗：63例采用鲶鱼新鲜血液滴注法进行观察。轻症治疗1次，重症治疗2次。方法：黄鳝在清水中培养6 ~ 8小时。使用时，用镊子或止血钳夹住黄芪的颈部，用无菌剪刀剪去其尾部，让血液滴入其耳中，侧卧20 ~ 40分钟。滴药前，用2%过氧化氢或生理旬冲洗并擦干患耳。

为什么选择性别问题？

建议不要生吃。黄鳝有很多寄生虫