黑黄鳝为什么不能吃

别吃。变异了。他们不知道如何胡说八道。我叫了一个。黑色，腹部黄白色，没有肉，非常瘦像一条蛇。红色的也不能吃。在百科全书里。

黑黄鳝肌肉硬，韧性强，口感差，寄生虫多，对食用者身体不好，外观难看，不可食用。

黑黄鳝又硬又韧，味祷好，寄生虫多，对食用者身体不好，而且外形难看，不宜食用。

可以吃。黄鳝不都是黑人吗？只有死人才能吃。

黑鳗鱼含锌、多不饱和脂肪酸和维生素E含量高，可防止衰老和动脉硬化，从而具有护肤美容作用，是一种天然高效的女士美容菜肴。

死亡是有毒的

而且想吃，还要判断是什么品种。单靠颜色是不容易判断的

有些鳗鱼被重金属污染或者有寄生虫。

黑黄鳝是死黄鳝虽然黄鳝营养高，但一定要新鲜才能吃，死黄鳝一定不能吃。这是因为黄鳝的蛋白质结构中含有大量的组氨酸。一旦黄鳝去世，蛋白质结构将迅速分解，细菌将利用这一点。组氨酸很快会变成有毒物质，——组胺。人吃了会中毒，但会出现轻度头晕、头痛、心悸、胸闷、低血压等严重不适。

在黄鳝；怎么吃

鳗鱼现在应该被杀刷煮熟。鳗鱼含有更多的组氨酸，味道鲜美。鳗鱼死后，体内的组氨酸会变成有毒物质，所以加工过的鳗鱼一定是活的。