草鱼好吃还是鲤鱼好吃?

个人喜好不同；两种鱼的比较：

草鱼

1.草鱼性甘，有暖胃和胃之功，草鱼性苦，性寒，胆汁有毒。心血管病患者要多吃草鱼。草鱼富含不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。草鱼还富含硒微量元素和维生素B族，具有抗衰老、美容和防治肿瘤的作用。

2.草鱼肉质细嫩而不油腻，可以帮助食欲不振的人增进食欲，滋补身体。但草鱼不宜大量食用，吃多了可能会引起各种疮疥疮。而且女生经期不要吃草鱼。还要特别注意的是，草鱼的胆汁是有毒的，鱼的胆汁一定不能吃。这是吃草鱼要注意的。草鱼虽然好吃又有营养，但是吃的时候有很多禁忌，要注意。

鲤鱼

1.鲤鱼含有非常高的蛋白质含量，能被人体很好的吸收，吸收率高达190%。鲤鱼健脾养胃，利尿消肿，止咳平喘。患有脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、脾脏水肿等症状的人应多吃鲤鱼，这也可以降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病。

2.红扒疮、荨麻疹、小儿腮腺炎、恶性肿瘤、皮肤湿疹等疾病患者应避免食用鲤鱼。另外，如果鲤鱼脊骨上的两条筋上有黑血，那就不要再吃鲤鱼了。还需要注意的是，吃中药的时候不能吃鱿鱼；鲤鱼不宜与红豆、麦冬、紫苏、龙骨等一起食用。这是我们都需要小心的事情。鲤鱼虽然很好，但是有很多禁忌，这些都是我们需要注意避免的事情。

草鱼比鲤鱼好吃。

第一，草鱼刺少，鲤鱼刺多。

第二，草鱼是活跃水面上的鱼类物种，烹饪时泥尘味较少，而鲤鱼是生活在水层底部的鱼类物种，烹饪时泥尘味较强。

个人观点，仅供参考。