裸斑鱼还是黔鱼刺少

不会中毒。清蒸海鲈鱼的方法【原料】一条石斑鱼(重1000克左右)。猪板油50g。精盐5克，味精0.5克，九韶15克，洋葱5克。酱油25g，姜片10g。[食谱]石斑鱼被宰杀和清洗。

贵州鱼刺少。

深海鱼刺少，淡水鱼刺多。鱼类学上的解释是肌间骨是肌肉隔结缔组织骨化形成的细刺骨，多见于低等真骨鱼(硬骨鱼)，但通常高级鱼没有肌间骨。

1.常见的淡水鱼，如鲱鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、鲤鱼等，都属于鲤鱼形头目，在进化上属于显低级的真骨鱼类。

2.常见的海鱼，如鲈鱼、石斑鱼、鳜鱼、大黄鱼等，属于鲈形总纲，属于较高级的硬骨鱼类，通常刺较少。