汤圆能炸着吃吗

可以，不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。只要把汤圆上面的冰水搞干净！锅里放油，要多放一些，等油微热后，放汤圆，油不要太热。然后放入汤圆，慢慢放别溅出油烫着了，把汤圆稍微炸一下，关火捞出！

汤圆可以炸着吃
主料：汤圆300g

辅料：油适量
1、准备速冻汤圆，倒盆里化开。

2、待汤圆都化透了准备炸。

3、在锅里倒一大勺油。

4、把汤圆倒入锅中。

5、一面煎至金黄色翻至另一面炸，直至全部炸熟。（要注意开中火炸，火大容易炸糊）

6、炸好的汤圆装盘。

汤圆可以炸着吃，但是速冻汤圆提前拿出来在室温下解冻，一定要等到完全化了才能下锅炸的。化了之后先用细竹签在汤圆上扎三四个小眼儿，深度要刚好扎到里面的馅，这一步千万不能省。不