油炸蟹柳怎做好吃

材料

虾胶300克，日本蟹柳6(重约60克)，面包屑100克，生油75克，香菜5克。

实践

1.打开日本蟹的柳用刀。虾胶挤成12块。

2.在虾胶中酿造蟹黄，在虾胶表面粘上面包屑备用。

3.将锅里的油烧至150，加入煮好的虾胶，炒至淡金黄色熟，捞出放入盘中，再拌入香菜。