饺子皮要怎样做才能软而不粘，还有劲道

就可以给你一个做面条的方法。

首先面条不能太细也不能太硬。用手拉面条，在面板上打几下，按一下，弹性适中。卷成饼后，放在覆盖着玉米粉的面板上，然后

柔软、不粘、结实的饺子皮如下：

准备材料：普通面粉、橄榄油、盐、开水。

1.在300克面粉中加入2克盐，搅拌均匀。边搅拌边倒入200克开水，搅拌成絮状物。

2.加入20克橄榄油，搅拌均匀，形成光滑的面团。

第三，盖上保鲜膜，醒来20分钟左右。

4.在案板上撒上细面，将醒面面团揉至顺滑。

5.卷成长条。

六、切成12小份。

七、从外到内的代理。

八、皮肤是光滑的面团。

9.用擀面杖擀成薄薄的圆皮。