5个回答
深知是你是梦我怎敢触碰
2020-11-14
惠水黑糯米和朱湖糯米，查一下地理标志产品，糯米就这两种，应该不错。
妄言说爱我
2020-11-14
回合更好
糯米糯米，又称江米，是最常见的食物之一。
长糯米为籼米糯米，米粒细长，色白不透明，粘性强。另一种圆糯米，属于粳糯米，形状圆而短，白而不透，味甜腻，粘度略次于长糯米。适合做粽子，酒，饺子，米饭等。
长糯米长在南方。因为气候原因，每年两三个季节就可以收割。圆形糯米生长在北方，气候寒冷，只能收获单季稻。因为多季稻长的时间短，所以软，适合老年人。
因为它又香又粘，经常被用来做风味小吃，深受大家喜爱。节假日，很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五元宵节也是用糯米粉做的。糯米富含B族维生素，能温补脾胃，补中益气。可缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻。糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。糯米饭加热后要吃。糯米不宜一次吃太多。糯米有粘性，不易消化，不宜一次吃太多，尤其是老人、小孩或病人。无论甜或咸，糯米糕的碳水化合物和钠含量都很高，对于糖尿病、超重或患有肾病、高血脂等其他慢性病的人来说应该足够了。
每100 克的营养
热量(千卡)348.00
碳水化合物(克)78.30
脂肪(克)1.00
蛋白质(克)7.30
纤维素(克)0.80
维生素E (克) 1.29
硫胺素(克) 0.11
核黄素(克) 0.04
烟酸(毫克)2.30
Magn
铜(克) 0.25
锰(克) 1.54
钾(克) 137.00
磷(克) 113.00
钠(克) 1.50
硒(微克)2.71
营养分析
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富。是一种温补强身的食品，具有补中、健脾养胃、止汗的功效。能在一定程度上缓解食欲不振、腹胀腹泻等症状。每百克糯米的营养成分
能量348千卡，蛋白质7.3 克；脂肪1 克；碳水化合物78.3 克； 叶酸18.7微克；膳食纤维0.8 克；
硫胺素0.11毫克；核黄素0.04毫克；烟酸2.3毫克；维生素E1.29毫克；钙26毫克；磷113毫克；
钾137毫克；钠1.5毫克；镁49毫克；铁1.4毫克；锌1.54毫克；硒2.71微克；铜0.25毫——克；锰1.54毫克。
选择我#-q-#开一家粽子餐厅，利润比较高。以济南美味学院零食培训部为例。一个馒头平均价格在1.5元。如果一天能卖600个馒头，一天的营业额可以达到900元。一个馒头的利润一般是1元钱。也就是说，每天可以赚600元的收入。月收入1.8万左右。一般来说，出去逛街，租房，水电费还是能赚到一万左右的。包子在粽子行业的利润不高，但我们也能赚到一万多月利润，更不用说其他利润更高的粽子项目了。所以粽子的利润还是比较高的。
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花岗颜
2020-11-14
汤圆用圆糯米。糯米有两种，一种是长糯米，即长糯米，米粒细长，色白不透，粘性强。另一种圆糯米，属于粳糯米，形状圆而短，白而不透，味甜腻，粘度略低于长糯米。适合做粽子，酒，饺子，米饭等。
粽子的制作材料：腊肉100克，紫米： 250克，圆糯米1500克，盐适量，花生适量，粽子叶适量。
1.将紫米和糯米分别洗净备用。
2.熏肉洗净，切成丁备用。
3.把棕色的叶子洗干净，备用。
4.将紫米，糯米和花生与少许盐混合。
5.把树叶卷成卷。
6.放入适量糯米，轻轻按压，用少许腊肉包裹。
7.用棕色树叶覆盖。
8.依次包祝
9.包好的粽子用大火煮，然后用小火煮2小时。
桃腮带笑
2020-11-14
你好！
为什么粽子用江米？屈原是屈瑕，的后裔，王熊通的儿子，在楚武迷念迷，投汨罗江姓迷投江=江米
如有疑问，请询问。
有事您说话
2020-11-14
粽子用的圆糯米。糯米有两种，一种是长糯米，即长糯米，米粒细长，色白不透，粘性强。另一种圆糯米，属于粳糯米，形状圆而短，白而不透，味甜腻，粘度略低于长糯米。适合做粽子，酒，饺子，米饭等。
粽子的制作材料：腊肉100克，紫米： 250克，圆糯米1500克，盐适量，花生适量，粽子叶适量。
1.将紫米和糯米分别洗净备用。
2.熏肉洗净，切成丁备用。
3.把棕色的叶子洗干净，备用。
4.将紫米，糯米和花生与少许盐混合。
5.把树叶卷成卷。
6.放入适量糯米，轻轻按压，用少许腊肉包裹。
7.用棕色树叶覆盖。
8.依次包祝
9.包好的粽子用大火煮，然后用小火煮2小时。
