糙米可以和白米一起蒸米饭吗

是.泡久了多加水~

糙米所含的营养成分远高于精米，对肥胖人群、便秘人群、糖尿病人群的健康特别有帮助。因此，适量食用一些糙米不仅营养丰富，而且有益健康，但在烹饪过程中要注意保持营养。

糙米是一种除去外保护皮层后，颖果和完整的内保护皮层(果皮、种皮和珠心层)的米粒。

因为内保护皮层中有很多粗纤维和糠蜡，味道比较浓，质地比较紧，煮起来比较花时间，但是减肥效果显著。

与普通精制白米，糙米相比，富含维生素、矿物质和膳食纤维，被视为绿色健康食品。

因此，和其他白米菜一起烹饪更有营养